2022年12月14日星期三

【德國慕尼黑美食】逾4百年歷史啤酒屋/No.1麵包店/烤豬手/慕尼黑腸/法蘭克福腸|#V遊歐洲

作為德國第三大城市及巴伐利亞州的首府,慕尼黑有大量著名的觀光景點,亦開滿各式各樣的食肆。我在旅遊期間到訪過幾間傳統餐廳、啤酒屋、麵包店、咖啡店等,將在這篇文章內一一介紹~


【酒店查詢】

HotelsCombined

Agoda

【德國機票】

Trip.com

CheapOAir

【慕尼黑體驗/上網卡/Wi-Fi蛋/交通車票】

Klook

KKday

【歐洲租車】

Europcar


【相關文章】

【德國慕尼黑住宿】極近車站 旺中帶靜的酒店/無限暢飲阿爾卑斯山水!

【2022年德國新天鵝堡攻略】從慕尼黑出發交通/行程/購票/注意事項

【疫後旅行準備篇】歐洲旅遊15天! 行李清單/秋冬穿搭/電話卡/行李箱分享


本文章所介紹的5間餐廳位置:

*以下資料截至2022年11月,餐廳的營業時間/格價或有改動,建議到官網查詢最新資料。



【1. Schmalznudel - Cafe Frischhut】
地址:Prälat-Zistl-Straße 8, 80331 München
營業時間:星期一至六 8am - 6pm
服務費:沒有
推薦度:★★★★☆


位於旺中帶靜的慕尼黑老城周邊,與著名的殼物市場 Viktualienmarkt 只有一街之隔,門面充滿懷舊古典風味。這間小店看似不太起眼,名氣卻不小——被旅遊網站 Tripadvisor 評為慕尼黑排名第1的麵包店,更獲得 Traveller's choice 2022

室內/外均設座位,由於當天太冷所以我們選擇到室內坐~

飲品格價比慕尼黑市面的略高,但仍然比大部分香港咖啡店便宜(笑)這裏只有德語餐牌,像我一樣看不懂的人要靠Google了~

一踏進店,香噴噴的烘焙味撲鼻而來,全部麵包也是即場焗製的呢~

室內是樸實的田園風格,再加上輕快的背景音樂,充滿溫馨悠閒的感覺~

由於想留肚吃其他東西,所以我倆只點了兩杯飲品及一份麵包。Cappacino(4.4 歐元)Chocolate(4.4 歐元)的屬於中上水準,麵包方面點了 Krapfen rohrnudeln(3.1 歐元),我查不到這款包的中文名字,大概就是果醬餡麵包吧~

只能說這家果然是No.1,這個麵包是我在整個德國行程中最好吃的(*´꒳`*)!!酥香柔軟的口感加上甜甜酸酸的布冧果醬餡料,新鮮出爐的麵包果然美味~


【2. The Schlemmermeyer Lecker Bissen】
地址:Viktualienmarkt 5, 80331 München
營業時間:星期一至六 9am - 6:30pm 
服務費:沒有
推薦度:★★★★


殼物市場 Viktualienmarkt 除了售賣各式各類的水果、肉類、鮮花、雜貨外,還有不少食店。散步時突然很想吃德國名物——豬手,所以隨意選了這間來試一下~

這間外賣店同時設有立食位置,烤豬手是跟據重量計算價錢。這隻豬手份量很大,我們兩個成年人也吃不完要打包,而價錢只是 7 歐元左右,實在太便宜了(๑˃̵ᴗ˂̵)!如果是香港的餐廳應該要$200 港幣(~24 歐元)以上吧?

豬手烤得很香口,肉質而有嚼勁,味道不會太鹹,豬皮像薯片般脆口,CP值實在太高了~


【3. Rischart Café】
地址:Marienplatz 18, 80331 München
營業時間:星期一至六 8am - 8pm| 星期日 8am - 7pm
服務費:有
推薦度:★★★☆☆


Rischart 是慕尼黑的連鎖麵包咖啡店,在區內不少商場、車站、觀光地也能找到它的踪影,我在此次德國之旅中吃3、4次(主要在外賣店買早餐),唯一一次堂食就在這間位於 Marienplatz 的 cafe。

這裏出售各式各樣的麵包、蛋糕、咖啡等,我在外賣店買過三文治、Laugenbrezel(德國扭結麵包),味道都蠻出色~這次在cafe點了 LatteCappacino(忘了價錢,外帶約 3.3 歐元,堂食會較貴),還有下圖長方形那件 Munich Chessecake Schnitte(4.3 歐元)及 三角形的 Mohn-Käsekuchen(3.4 歐元)
 

咖啡味道不過不失,但蛋糕真的真的真的很甜...甜得吃了兩口便不想繼續吃那種程度(´ー`)慕尼黑芝士蛋糕甜得吃不出芝士味,口感像是五仁月餅(?)怪怪的,另一款更沒什麼記憶點了,只能說這兩款不合我們口味了...

這間cafe的後門設有室外座位,秋冬時份亦有提供毛氈給客人保暖,坐在這裏吃麵包、喝咖啡來休息一下是不錯的。蛋糕方面,除非你很愛甜/德國口味,否則真的要三思...



【4. Hofbräuhaus】
地址:Platzl 9, 80331 München
營業時間:每天 11am - 12am
官網 (可預約)
服務費:沒有
推薦度:★★★★★


全名為 Hofbräuhaus am Platzl(普拉茨畔皇家宮廷啤酒屋),建於1589年,在二戰期間幾乎被全毀,重建工程於1958年完成。這間酒館是慕尼黑的熱門觀光地,非常受當地人及遊客歡迎,據說連莫札特、希特拉等歷史名人都曾造訪過呢!

酒館內部的裝修保留了巴伐利亞的傳統風格,天花板是一大片令人目不暇給的精緻彩繪,牆壁上亦掛了不少畫作。

酒館內有樂團在即場演奏巴伐利亞的傳統音樂,當地食客還會熱情地一起唱歌,氣氛非常歡樂~

這家酒館還有個中庭,坐在戶外喝酒別有一番風味。


大門旁有間手信店,擺賣着各式各樣的酒杯、食物、衣服、明信片等。

這裏有提供英語餐單,餐飲價格偏高但也可以理解,始終是著名的觀光地點~

先來兩杯啤酒~下圖左邊的 Orignal 500ml(4.95 歐元)小麥味香濃,清爽易入口,而右邊的 Dunkel 500ml(4.95 歐元)黑啤則濃郁醇厚。

食物方面,我們點了 Munich sausage salad(11.9 歐元) Münchner Weißwurst(6.5 歐元),前者包含麵包一片。

這份沙律比我想像中更少蔬菜...(笑)粉紅色的香腸被切成薄片,加入了酷調味,酸酸甜甜的味道挺開胃~

Weißwurst(巴伐利亞白香腸/慕尼黑香腸)是當地的名物,比較粗和短,主要材料是免治牛肉和豬肉。上菜時放在一個盅熱水中,讓它們保溫,再取出來點甜芥末醬吃。

賣相平平無奇,卻非常美味(*´꒳`*)!有別於一般偏鹹的德國香腸,這款巴伐利亞白香腸的鹹度偏低,肉味濃郁,和甜芥末醬一起吃簡直是絕配!

提外話:在德國超市買香腸會便宜很多,如果大家的住宿能夠煮食不妨買回去煮來吃~

網上看到不少評價指這裏的服務參差,但當日照顧我們的侍應很友善呢~加上漂亮的環境和歡樂的氣氛,我認為整個體驗很好啊!


【5. Münchner Stubn】
地址:Bayerstraße 35 - 37, 80335 München
營業時間:每日 11:30am - 12am
官網 (可預約)
服務費:沒有
推薦度:★★★★☆


鄰近慕尼黑中央車站,從車站步行2分鐘即達。我住的慕尼黑馬克酒店在這間餐廳附近,每晚經過亦看見這裏座無虛席,建議大家提早預約啊~

餐廳燈光昏暗滿有格調,是個喝酒談天的好地方~

這裏提供英語餐牌,飲品及食物的格價比皇家啤酒屋略高,但仍然比香港低一點~

同樣先來兩杯啤酒( ˘ω˘ ) 左邊的 Helles 500ml(5.5 歐元)在德語的意思是「明亮」,顏色如其名般偏淺,味道亦較清淡爽口。而右邊的 Radler 500ml(5.5 歐元)則是加入了檸檬汽水、酒精較低的啤酒,清新得來很易入口,適合不太能喝酒的人呢~

Bratwurst Skillet(16.8 歐元)包括法蘭克福香腸、煙熏香腸、酸菜、薯蓉、煙肉和麵包。比起巴伐利亞白香腸,法蘭克福香腸較幼和長,口感豐富,但個人認為味道偏鹹,跟配菜一起吃(如麵包)才剛剛好。

Cheese Spartzle(12.8歐元)大概是德國風的 Mac and Cheese,以兩款芝士烹調的通粉,再加上炸洋蔥挺惹味的~

Soup with liver dumpling(6.8 歐元)是以肝藏(應該是牛)加入麵包屑、雞蛋、麵粉及胡椒粉等調製而成的大肉丸。味道鮮甜,吃起來有嚼勁,湯底也清新可口。

在如此寫意的環境下享受着美酒和美食,真是一大樂事呢~

沒有留言:

發佈留言