不能出國旅行，唯有尋覓更多本地好去處～最近發現一間由黎巴嫩人開的餐廳，讓客人不用出國也能體驗異國風情及地道美食，當去了一趟小旅行也不錯喔(*ﾉ∀`*)！
「Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar」位於中環，鄰近法定古蹟「大館」，位置好易找～升降機門一打開，華麗的中東風牆壁瞬間呈現，令人眼前一亮！
餐廳採用色彩絢爛的裝潢設計，這正是中東的建築風格，散發着濃厚的異國情調。這裏有很多IG-able的角落，相信也是不少人被吸引前來的原因～（包括我）
伊斯蘭藝術特徵之一的幾何圖案，悄悄地滲透於餐廳不同的角落——牆壁、天花、燈飾、地板、酒吧櫃等等，幾乎無處不在。
玻璃窗前的水藍色沙發非常吸睛(•ﾟдﾟ•)！
除了絢麗色彩及幾何圖案裝潢外，金屬油燈亦是中東風格之一。
沙發旁擺放着金色的油燈裝飾，令這個角落的異國風情更添濃厚。往窗外眺望，充滿歷史感的大館盡收眼底。餐廳還設有露天沙發坐位，聽說也是經常滿座呢～
這些漂亮的沙發座位當然深受歡迎，即使我在提前幾天預約也未能坐到，walk in的話機會更渺茫⋯（πーπ）建議大家盡早訂位啊！
最後我們被安排到靠牆的位置用餐，雖然這裏不及沙發舒適，但牆上的伊斯蘭風格燈箱為此處位置添上幾分格調～
餐具簡潔精美，就連menu的封面也是皮製，再次體會到餐廳對細節的講究。
木製的menu底部十分精美～
這裏提供的食物種類很多，即使你對中東菜認識不深或無從入手，熱情的店員也很樂意為你講解！這裏亦乎合了清真食品要求，因此menu上不會找到豬肉喔～
（Menu按圖放大）
左：Detective Korombo ($90 HKD)
混合了乳酸、柚子汁、熱情果及梳打水，果味芳香濃郁，口感豐富，整杯飲品充滿着南國風情～
右：Virgin Raspberry Mojito ($90 HKD)
Mojito是古巴的傳統夏日飲料，它的靈魂是薄荷及梳打水。除了以上兩種材料外，這杯飲品還混合了紅莓及青檸等水果，味道清爽酸甜，果然是夏日的消暑解渴好物！
說到中東菜，當然少不了大名鼎鼎的餐前小菜Mezze——盛載在小盤子中的醬類及小食等。這裏提供了不同口味的醬，亦有冷熱之分。我們在侍應的推介下，選擇了Cold Mezze中比較受歡迎的Hummus（鷹嘴豆蓉醬）。
它的擺盤簡潔精美，豆蓉看似一個圓滾滾的冬甩，中央擺放了幾顆鷹嘴豆，醬面上亦有青瓜、紅椒、香料等作點綴。另外還附上一籃薄餅及玉米片，讓人蘸醬吃。
Hummus的口感軟綿細滑，豆味非常濃郁可口，再配上微涼的溫度，是個不錯的餐前開胃冷盤，無論配上玉米片或薄餅吃也很適合(-‿◦)！雖然看似份量不多，但蘸着來吃很久也吃不完呢～
Falafel（炸鷹嘴豆餅）又名「中東蔬菜球」，是中東國家的名物。它以鷹嘴豆或蠶豆蓉，加上蔬菜及調味料而製成。
隨菜附上蛋黃醬讓人蘸着吃，這是Falafel其中的正宗吃法之一。
外皮炸得十分之酥脆，火候控制得相當好，內裏仍保留豆蓉及蔬菜應有的水潤感，再加上豐富的調味料及蛋黃醬，令它成為一道十分惹味的小食！
Chicken Ala Tork ($178 HKD)
這道菜的份量比我想像中的多～去骨雞肉中釀了米飯、堅果及香草等。雞肉烤得相當好，達到外皮焦香，入面鎖住肉汁的效果。
Rice Pudding（米布丁）起源於土耳其、墨西哥，逐漸流行於世界各地。主要材料是米、奶及糖，而這裏的還附上合核粒伴着吃。
如果大家在晚上9時後前來，逢星期四將有肚皮舞表演，逢星期五、六則有live band演唱！（活動或因為疫情而改動，建議向餐廳直接查詢。）
賣相：★★★★☆
味道：★★★★★
價錢：★★★★☆
環境：★★★★★
服務：★★★★★
Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓
歡迎聯絡合作邀稿│試用│活動：）
Email: vvvina.tt@gmail.com
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