居於大西北的我甚少去港島，到訪東區的次數更是寥寥可數。早前難得在甚少踏足的炮台山逗留兩日一夜，所以去試了該區不同的小店～疫情令大部分小店經營困難，希望大家也可以多多支持他們（；_；）
炮台山位於香港島銅鑼灣以東至北角以西一帶。19世紀英軍在這裏的山頭設立「北角炮台」，因此而被命名。這個民生小區聚集了很多地道小店，早前我一共試了其中6間，由於疫情的緣故，只有其中一間是堂食，其餘都是外賣。
地址：北角炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖
餐廳主打魚品輕食，室內格局是休閑cafe風格，五彩繽紛的裝橫非常吸睛～這裏無論是店名還是菜名，都充滿玩味呢！
前來的時候是平日下午，剛剛碰上提供下午茶套餐的時段。
雞扒屬於正常水平，魚粒莎莎味道惹味開胃，最出色的是炸魚無薯條！這裏的「薯條」其實沒有馬鈴薯成份，而是用魚肉製成，外型像我們常見的薯條～這道充滿新鮮感的「魚條」的魚味濃郁，口感煙煙韌韌，不會被炸得過於油膩，難怪在網上大獲好評！
另外點了魚湯翡翠苗（HK$13），翡翠苗的草青味較濃，有點喧賓奪主的感覺，令人不太嚐得出魚的鮮味，個人認為可能只喝魚湯會更好～
店員亦給予自家製的魚肉辣醬，這道辣醬辣得過癮，卻仍嚐到淡淡的魚味～
這裏的麵食像車仔麵般自由配搭湯底、麵類及配料，以下的是白雪雪魚湯+魚麵+羅定魚腐+魚肉春卷+蘿蔔（HK$49）。湯底魚味香濃而不腥，麵條口感彈牙，有點像切成一條條的魚蛋，我非常喜歡(*´꒳`*)配菜中我最推薦濃郁美味啲魚腐～
地址：北角炮台山電氣道254號華凱大廈地下A5號舖
我每次經過這間小店都看到有人在排隊，所以也被吸引去試試看！
我買了手工生煎鍋貼（HK$10/3隻）及生煎包（HK$10/3隻），味道香濃惹味，肉餡足料，唯獨是油了一點。
3. 知粥嘗樂
地址：北角炮台山英皇道175號地下
買了油膩的食品後，想吃點清淡食物來平衡一下，所以選擇了粥店。
艇仔粥（HK$24）的粥底綿滑，常見的配料（魷魚、豬皮、牛肉碎等等）也足料。但不知道是否外賣的緣故，份量好像偏少，如果晚餐只吃這個絕對不夠飽( ；∀；)
4. 鳳鳴石磨腸粉
地址：北角炮台山電氣道180號百家利中心地下1B號舖有別於香港坊間常見的布拉腸粉，這裏主打近年流行的皺皮腸粉。
腸粉的款式不少，亦可以免費升級成熱量較低的紅米或黑米腸粉。由於這是我首次光顧，所以點了普通的白米腸粉。
雞蛋豬肉腸粉套餐（HK$38）包括燒賣6粒及飲品（我選擇了豆漿）。腸粉米味香濃，口感細滑得來帶點煙韌，加上香濃的雞蛋及豬肉真的十分正！
可是，燒賣質素非常普通，吃起來充滿粉感，建議對燒賣有要求的人不要點(･_･; 另外雖然店員說豆漿是少糖，但真的是太甜了，令人不太嚐得出豆味來⋯
地址：北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下3-4號舖
這間新派茶餐廳除了提供傳統港式食物外，還有意粉、漢堡等西式食品。
我點了其中一款港式早餐——香濃沙嗲牛肉公仔麵、火腿炒蛋、牛油吐司，包熱飲（HK$35）。
前來的時候是早上，這裏的早餐選擇也不少～
火腿滑蛋火候控制得好好，不會過熟，味道香濃～其他食物則正常發揮吧！
6. 福元湯圓
地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖
我在整個炮台山之行中最期待的小店！這間30多年歷史的老店口碑一向佳，最近還在《米芝蓮指南香港澳門2021》榜上有名呢～
顧名思義，這裏主打人手製作的湯圓（只有芝麻及花生兩個味道），還提供多款傳統港式糖水。
點了一份鴛鴦湯圓糖薑水（HK$28），一共有5粒，平均接近HK$6一粒！價錢比坊間一般的貴，但吃起來便會明白(//∇//)！！湯圓外皮口感非常煙靭軟糯，入面的芝麻/花生餡料濃郁惹味，咬下去更有爆漿的效果！真令人一吃難忘！
另外試了果皮蓮子百合紅豆沙（HK$22），這是我近年吃過的紅豆沙中最好吃的( ´ ▽ ` )！果皮味香濃，紅豆份量夠多，甜度控制得剛好，更被煲至「起沙」的效果〜
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